Bunkerkäse halbhart affiniert von Michel Beroud

Agnès Beroud
Bunkerkäse halbhart affiniert von Michel Beroud
€ 17,90 *
Inhalt: 500 Gramm (€ 35,80 * / 1000 Gramm)

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  • Artikel-Nr.: SW10136
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Produktinformationen "Bunkerkäse halbhart affiniert von Michel Beroud"

Bunkerkäse Michel Beroud -

Ein einjähriger Käse erzeugt von Agnes Beroud und affiniert von Michel Beroud. 
Der Halbhartkäse ist cremig und würzig. Michel Beroud ist bereits in Pension.
Ganz kann er allerdings seine Leidenschaft nicht lassen :)
Er affiniert weiter Käse von seiner Tochter in einem ehemaligen Schweizer Militärbunker in den Bergen. Daher auch die Namensgebung. 

Allergene: Milch

Lagerung: min. 12 Monate

Fettgehalt: 53 % FiT

 

Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab

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