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- Artikel-Nr.: SW10142
Der Käse wird gleich erzeugt wie der Mühlistein aus Rohmilch von Jersey Kühen. Er wird... mehr
Produktinformationen "Mühlirad"
Der Käse wird gleich erzeugt wie der Mühlistein aus Rohmilch von Jersey Kühen.
Er wird geschmiert und besitzt daher keine Grauschimmelrinde.
Man würde nicht glauben, dass es der gleiche Käse ist - cremig, etwas würziger erinnert er an den Geschmack eines italienischen Taleggio Käses.
Allergene: Milch
Lagerung: mind. 5 Wochen auf Gitter
Fettgehalt: 50 % FiT
Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab
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