Nordländer Büffelmilchkäse

Nordländer Büffelmilchkäse
€ 19,30 *
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  • SW10132
Nordländer Büffelmilchkäse 1 Jahr gereift.   Käse aus der Milch von Wasserbüffeln, die... mehr
Produktinformationen "Nordländer Büffelmilchkäse"
Nordländer Büffelmilchkäse 1 Jahr gereift.
 
Käse aus der Milch von Wasserbüffeln, die in der Nähe des Dorfes Coevorden (Holland), grasen dürfen. Diese Tiere liefern die Milch, die weißer aussieht als Kuhmilch und reich an Eiweiß, Mineralien und Kalzium ist. Dieser Käse ist würzig und hat einen Hauch von Süße und schmeckt sehr trotz der Reifezeit von einem Jahr zart und cremig. 
 

Allergene: Milch

Lagerung: 12 Monate

Fettgehalt: min. 55 % FiT

Enthält: Büffelmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab

 

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