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- Artikel-Nr.: SW10086.1
Unser Manchego wird handwerklich aus bester spanischer Schafsrohmilch erzeugt.
In extra-nativem Olivenöl gereift, erhält der Käse einen cremig-würzigen Geschmack. Die Kombination aus reiner Schafmilch und Olivenöl höchster Qualität gibt diesem Manchego einen unverkennbaren Charakter, und macht ihn zu einer einmaligen Gourmetdelikatesse.
Mit echten Trüffel verfeinert unterstützen sich Pilz und Käse auf herrliche Art und Weise. Samtig weich wird das Trüffelaroma hervorgehoben, balanciert die Vollmundigkeit des Käses und wird zu einer Geschmacksharmonie vollendet.
Allergene: Milch
Lagerung: max. 15 Tage (jung) bzw. min. 3-6 Monate
Fettgehalt: min. 45 % FiT
Enthält: Schafmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab