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  • Artikel-Nr.: SW10067
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Auch bekannt als "Wälder Schokolade" im Bregenzerwald ist der Sig eine verborgene Spezialität... mehr
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Produktinformationen "Sig"

Auch bekannt als "Wälder Schokolade" im Bregenzerwald ist der Sig eine verborgene Spezialität dieser Region. Der Sig wird aus karamellisierter Molke hergestellt, der Geschmack ist süß-molkig und erinnert von der Konsitenz her an Marzipan. Er kann als Bonbon oder Schokolade genascht oder in Süßspeisen verwendet werden.

Allergene: Milch

Enthält: Kuhmolke

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