La Galait noir

La Galait noir
€ 8,40 *
Inhalt: 100 Gramm (€ 84,00 * / 1000 Gramm)

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  • SW10151
"Le Galait" war der erste Käse, der jungen Käserin Agnès Beroud, der in St-Imier (Berner Jura)... mehr
Produktinformationen "La Galait noir"

"Le Galait" war der erste Käse, der jungen Käserin Agnès Beroud, der in St-Imier (Berner Jura) in exklusiven Mengen, hergestellt wird. So wie er ausschaut, schmeckt er auch: perfekt gereift! Die Rohmilch für diesen herrlichen Käse kommt vom Mont Crosin (> 1000 M.ü.M), ist silofrei und Bergmilch zertifiziert. 
Nun produziert Agnes Beroud kleine Laibe Galait mit schwarzem Knoblauch. Eine - zumindest für mich - überraschend gute Kombination.

Bitte beachten: Das Produktfoto ist ein Foto vom Galait ohne schwarzem Knoblauch (Update folgt)

Fettgehalt: min. 45 % FiT

Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Schwarzer Knoblauch, Käsereisalze, tierisches Lab

Laibgröße: 100 Gramm

Allergene: Milch

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