Produkte von Josef Pranz

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Kräuter Binkerl (Schaf) mit Ziegen Peter (600g)

Kräuterbinkerl aus Schafmilch und Ziegenpeter von Josef Pranz (Gesamtgewicht: 600 Gramm) Allergene: Milch Lagerungen: 1 Woche Fettgehalt: min. 45 % FiT Enthält: Schafmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab

Inhalt 600 Gramm (€ 39,00 * / 1000 Gramm)

€ 23,40 *

Schwarzer Prinz

Die etwas andere Prinzenrolle: In Asche gerollter Weichkäse aus Schafsmilch. Im Inneren mit Chilifäden verfeinert. Der schwarze Prinz ist cremig und mild. Im Gewölbekeller überwächst ihn ein leichter Milchschimmelrasen. Allergene: Milch...

Inhalt 440 Gramm (€ 35,00 * / 1000 Gramm)

€ 15,40 *

Ziegenpeter

Dieser handverschöpfte Ziegenkäse wird mit meisterlicher Handwerkskunst gefertigt: Zuerst lagert der Ziegenpeter im Gewölbekeller bis ihn ein weicher Weißschimmel umhüllt, dann wird er in Weinblättern fertig gereift. Er hat eine sehr...

Inhalt 140 Gramm (€ 33,21 * / 1000 Gramm)

€ 4,65 *