Produkte von Michel Beroud

Wir führen fast das gesamte Sortiment von Michel Beroud aus Rougemont (französische Schweiz).

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Dieser kleine flache Weißschimmelkäse mit einem zarten Geschmack ist die Quintessenz eines Weißschimmelkäses. Gibt man den Käse 1-2 Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank rinnt der Käse nach dem Aufschneiden. Der Tomme Fleurette von...

Inhalt 170 Gramm (€ 44,12 * / 1000 Gramm)

€ 7,50 *

Ziegenfrischkäse reif (Caprin)

Allergene: Milch Lagerung: min. 2 Wochen Fettgehalt: min. 45 % FiT Enthält: Ziegenmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab

Inhalt 500 Gramm (€ 45,90 * / 1000 Gramm)

€ 22,95 *

Dzorette

Ein mittel-cremiger Teig, mit dem Aroma von frischer Molke und einem Hauch Säure, wird mit Tannennadeln bedeckt bevor ihn der Weißschimmel umhüllt. Die Cremigkeit nimmt mit der Zeit zu und die Geschmäcker von Tannennadeln und Milch...

Inhalt 500 Gramm (€ 39,00 * / 1000 Gramm)

€ 19,50 *

Pavé Trüffel

. Allergene: Milch Lagerung: min. 10 Tage Fettgehalt: min. 45 % FiT Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab Laibgröße: 160 Gramm

Inhalt 160 Gramm (€ 68,13 * / 1000 Gramm)

€ 10,90 *