Produkte von Michel Beroud

Wir führen fast das gesamte Sortiment von Michel Beroud aus Rougemont (französische Schweiz).
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Dieser kleine flache Weißschimmelkäse mit einem zarten Geschmack ist die Quintessenz eines Weißschimmelkäses. Gibt man den Käse 1-2 Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank rinnt der Käse nach dem Aufschneiden. Der Tomme Fleurette von...
Inhalt
170 Gramm
(€ 44,12
* / 1000 Gramm)
€ 7,50
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Allergene: Milch Lagerung: min. 2 Wochen Fettgehalt: min. 45 % FiT Enthält: Ziegenmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab
Inhalt
500 Gramm
(€ 45,90
* / 1000 Gramm)
€ 22,95
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Ein mittel-cremiger Teig, mit dem Aroma von frischer Molke und einem Hauch Säure, wird mit Tannennadeln bedeckt bevor ihn der Weißschimmel umhüllt. Die Cremigkeit nimmt mit der Zeit zu und die Geschmäcker von Tannennadeln und Milch...
Inhalt
500 Gramm
(€ 39,00
* / 1000 Gramm)
€ 19,50
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. Allergene: Milch Lagerung: min. 10 Tage Fettgehalt: min. 45 % FiT Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab Laibgröße: 160 Gramm
Inhalt
160 Gramm
(€ 68,13
* / 1000 Gramm)
€ 10,90
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