Produkte von Sennerei Bezau

Allergene: Milch Lagerung: min. 6 Wochen Fettgehalt: min. 45 % FiT Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab

Ein Vorarlberger Raclette Käse aus thermisierter Milch von der Kuh. Bis der Käse die gewünschte Reife erlangt hat, dauert es rund drei Monate. Der Raclette ist ein typischer Schmelzkäse, er ist jedoch auch zum Rohgenuss ganz...