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Hartkäsepaket vakuumiert groß (ca. 2,5 kg)
Weich und Hartkäse perfekt gereift im Wert von 99,- €. Ca. 2,5 kg (je nach Sortenzusammenstellung). In diesem Paket werden alle Käse vakuumiert.
Inhalt
1 Stück
€ 99,00
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Taleggio DOP aus Rohmilch
Italienischer (Lombardei) Taleggio aus Kuhrohmilch Der Taleggio mit langer Affinage wird so lange gereift, bis sie er ein intensives/stinkendes Aroma und eine cremige Konsistenz erreicht. Durch die lange Reifung (90-100 Tage) entwickelt...
Inhalt
250 Gramm
(€ 30,00
* / 1000 Gramm)
€ 7,50
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Cerato im Wachs gereift
Ein mit Bienenwachs überzogener Doppelrahmkäse aus Kuhmilch. Dank des Wachses bleibt der Sauerstoffgehalt während der Affinage gering. Das resultiert in einem sehr komplexer und vielschichtigem Geschmack mit Aromen vom Weinkeller,...
Inhalt
215 Gramm
(€ 59,95
* / 1000 Gramm)
€ 12,89
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Käsemischpaket groß (ca. 2,5 kg) - Hartkäse...
Weich und Hartkäse perfekt gereift im Wert von 99,- €. Ca. 2,5 kg (je nach Sortenzusammenstellung). In diesem Paket werden alle Hartkäse vakuumiert.
Inhalt
1 Stück
€ 99,00
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Salame di Monte isola
Eine Salami, die nur aus italienischer Schweinekeule mit wenig Fett hergestellt wird. Die Salami wird sanft mit Olivenholz geräuchert. Das Fleisch wird mit einem Messer geschnitten wird, wobei nur Teile der Schweinekeule verwendet...
Inhalt
330 Gramm
(€ 49,70
* / 1000 Gramm)
€ 16,40
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Pecorino Verde Naturale (8-10 Monete gereift)
Pecorino Verde Naturale (8-10 Monete gereift) : Ein feiner Pecorino aus 100% Schafmilch aus Sardinien. Dieser Käse wird mit planzlichem Lab Artischocke) erzeugt. Im Käse sind Geschmacksnoten von Milch und Butter zu finden. Durch die...
Inhalt
290 Gramm
(€ 58,28
* / 1000 Gramm)
€ 16,90
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Käsemischpaket klein (ca. 1,3 kg)
Weich und Hartkäse perfekt gereift im Wert von 49- €. Ca. 1,3 kg (je nach Sortenzusammenstellung).
Inhalt
1 Stück
€ 49,00
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Salsiccia Agostino Stagionata Maiale nero dei...
Die Schweinezucht von La Agostini ist einzigartig. Das Nero die Nebrodi Schwein ist eine alte, langsam wachsende Rasse. Die Schweine sind klein und haben ein dunkles Fell und ähneln dem Wildschein. Die Schweine werde im Freiem gehalten...
Inhalt
374 Gramm
(€ 59,09
* / 1000 Gramm)
€ 22,10
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Käsemischpaket groß (ca. 2,5 kg)
Weich und Hartkäse perfekt gereift im Wert von 97,- €. Ca. 2,5 kg (je nach Sortenzusammenstellung).
Inhalt
1 Stück
€ 97,00
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Hartkäsepaket vakuumiert klein (ca. 1,3 kg)
Hartkäse perfekt gereift im Wert von 52,- €. Ca. 1,3 kg (je nach Sortenzusammenstellung). In diesem Paket werden alle Käse vakuumiert.
€ 52,00
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Käsemischpaket klein (ca. 1.3 kg) - Hartkäse...
Weich und Hartkäse perfekt gereift im Wert von 52,- €. Ca. 1,3 kg (je nach Sortenzusammenstellung). In diesem Paket werden alle Hartkäse vakuumiert.
Inhalt
1 Stück
€ 52,00
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Ol sciur
Italienischer (Lombardei) Blauschimmelkäse aus 100% Ziegenmilch. Der Käse wird mit Rosenblättern und Beeren verfeinert. Ein wunderbarer Hingucker bei Anlässen. Die Umhüllung macht diesen Käse reich an blumigen und süßen Noten, der Teig...
Inhalt
250 Gramm
(€ 59,00
* / 1000 Gramm)
€ 14,75
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Ziegenfrischkäse in Asche
Italienischer Ziegenfrischkäse in Asche. Erinnert an Robiola. Enthält: Ziegenrohmilch, Asche 45 % FiT Allergen: Milch
Inhalt
470 Gramm
(€ 39,89
* / 1000 Gramm)
€ 18,75
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Prosciutto die Montagna 36 Mesi
Feiner italienischer Prociutto 36 Monate gereift. Enthält: Schweinefleisch, Salz
Inhalt
489 Gramm
(€ 59,51
* / 1000 Gramm)
€ 29,10
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NDuja die Maiale nero di Calabria
Eine scharfe und weiche Salami aus Kalabrien. Der Hersteller hält schwarze Schweine, die ein 16 Hektar großes Areal auf 1100 Meter Seehöhe zur Verfügung haben. Daraus entsteht eine würzige (aber nicht extreme) Wurst mit einer cremigen,...
Inhalt
400 Gramm
(€ 49,90
* / 1000 Gramm)
€ 19,96
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