Halber Laib Vorarlberger Raclette (rund)

Halber Laib Vorarlberger Raclette (rund)
€ 56,90 *
Inhalt: 2700 Gramm (€ 21,07 * / 1000 Gramm)

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  • Artikel-Nr.: SW10122
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Beschreibung
Ein Vorarlberger Raclette Käse aus thermisierter Milch von der Kuh. Bis der Käse die... mehr
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Produktinformationen "Halber Laib Vorarlberger Raclette (rund)"

Ein Vorarlberger Raclette Käse aus thermisierter Milch von der Kuh. Bis der Käse die gewünschte Reife erlangt hat, dauert es rund drei Monate. Der Raclette ist ein typischer Schmelzkäse, er ist jedoch auch zum Rohgenuss ganz ausgezeichnet geeignet.

Ein halber, runder Laib um in einem Raclette Ofen einzuspannen oder über dem Lagerfeuer zu erhitzen.

 

Allergene: Milch

Lagerung: min. 3 Monate

Fettgehalt: min. 45 % FiT

Enthält: Kuhmilch (Rohmilch*), Käsereisalze, tierisches Lab

*thermisierte Kuhmilch

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